MESKI

Il Meski è una cultivar di ulivo originaria della Tunisia, particolarmente diffusa in tutta la nazione è una delle cultivar di ulivo più diffusa in Tunisia, anche se la coltivazione richiede molte attenzioni. Nell'olivicoltura moderna non è molto diffuso a causa della sua scarsa robustezza.

CULTIVAR ULIVO MESKI - PRINCIPALI CARATTERISTICHE:

Frutti: I frutti (olive) dell'ulivo Meski, sono di dimensioni medie, con una forma ovoidale. La polpa si separa bene dal nocciolo.

Utilizzo: Le olive del Cultivar Meski sono utilizzate prevalentemente per la produzione di olive da tavola. Le olive Meski sono molto diffuse nella tradizione culinaria della Tunisia.

Resistenza: Il Meski è considerato una varietà poco resistente alle malattie e agli agenti patogeni comuni dell'ulivo, inoltre risulta sensibile anche al freddo.

Il Meski è una delle Cultivar tra le più apprezzate per la produzione olive da tavola in Tunisia, i frutti del Meski si trovano su qualsiasi banco alimentare in quanto molto richiesti ed apprezzati.