LECCIO DEL CORNO

Il Leccio del Corno è una cultivar di ulivo originaria dell'Italia, precisamente della regione dell'Umbria. È una cultivar particolare e unica, apprezzata per le sue caratteristiche peculiari e il suo ruolo nella produzione di olio d'oliva.

CULTIVAR ULIVO LECCIO DEL CORNO - PRINCIPALI CARATTERISTICHE:

Frutti: I frutti (olive) dell'ulivo Leccio del Corno, sono di dimensioni medio-grandi, con una forma allungata e appuntita, che ricorda la forma di un corno. Hanno una buccia di colore verde che diventa nero-viola durante la maturazione.

Resa olearia: Il Cultivar Leccio del Corno è noto per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità, apprezzato per la complessità di sapori.

Aroma e gusto: L'olio di Leccio del Corno è noto per il suo aroma fruttato e aromatico, con un retrogusto leggermente amaro e piccante.

Utilizzo: Le olive del Cultivar Leccio del Corno sono utilizzate prevalentemente per la produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. I frutti di Leccio del Corno possono essere consumati anche come olive da tavola, ma sono meno comuni rispetto ad altre cultivar.

Resistenza: Il Leccio del Corno è considerato una varietà piuttosto resistente alle malattie e agli agenti patogeni comuni dell'ulivo. La cultivar Leccio del Corno predilige il clima mediterraneo, ma si adatta bene anche a diverse condizioni climatiche.

Il Leccio del Corno è una Cultivar particolarmente apprezzata in Umbria e rappresenta un importante patrimonio della tradizione olivicola di questa regione italiana. L'olio d'oliva Leccio del Corno è apprezzato sia a livello locale che internazionale per la sua qualità e il suo sapore distintivo.